Beschrijving

Een stukje buikspek van 500 gram, lekker om langzaam te laten garen op de BBQ of in de oven.

Dit vlees komt van varkens die bij ons op het erf hebben mogen scharrelen, wroeten en luieren in de frisse buitenlucht. We hebben ze maximaal van hun varkens-heid laten genieten, met gras om in te wroeten, speelgoed en een houten huisje met stro om in te slapen.